Äpplen, svarta vinbär, potatis, vitkål och broccoli står i centrum när Sveriges lantbruksuniversitet satsar på framtidens odling i norra Sverige. Fyra forskningsprojekt ska utveckla grödor som bättre klarar klimatet och står emot sjukdomar.

Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) satsar på att stärka växtförädlingen i norra Sverige genom fyra nya forskningsprojekt. Satsningen omfattar sex miljoner kronor per år och ska lägga grunden för frukt, bär och grönsaker som är bättre anpassade till de nordliga odlingsförhållandena.

Projekten finansieras genom riktade medel från forskningsrådet Formas och ska pågå under tre till fyra år. Totalt motsvarar finansieringen 22,5 miljoner kronor under projektens planerade löptid, förutsatt att SLU får fortsatt statlig finansiering från 2027 och under projekttiden.

Fokus på klimat, sjukdomar och kvalitet

Att odla i norra Sverige innebär särskilda utmaningar. Växtsorterna behöver vara anpassade till de lokala odlingsförhållandena och samtidigt kunna ge goda skördar och produkter av hög kvalitet.

Forskningen ska därför undersöka hur växter kan utvecklas för att bättre tåla klimatpåverkan och motstå sjukdomar. Målet är att stärka kunskapen om vilka egenskaper som behövs för att frukt, bär och grönsaker ska fungera bättre i norra Sveriges odlingsmiljöer.

– Med de här projekten vill vi stärka den vetenskapliga grunden för växtförädling i norra Sverige, säger Christina Lunner Kolstrup, dekan vid SLU:s fakultet för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap, enligt universitetets pressmeddelande.

Fyra projekt ska utveckla framtidens grödor

De fyra projekten omfattar flera grödor som har betydelse för svensk trädgårdsodling och livsmedelsproduktion.

Äpplen: Projektet NORDPOM ska under fyra år undersöka hur äppelsorter kan utvecklas för att bättre klara klimatet, stå emot sjukdomar och ge frukt av god kvalitet. Projektet leds av Lucia Gutierrez, professor vid institutionen för växtförädling.

Svarta vinbär: Här ligger fokus på att anpassa bären till nordliga odlingsförhållanden, förbättra motståndskraften mot sjukdomar och utveckla bärens kvalitet. Projektet pågår i fyra år och leds av Erik Andreasson, professor vid institutionen för växtskyddsbiologi.

Potatis: Projektet NorrPotatis ska öka kunskapen om hur potatis anpassar sig till förhållandena i norra Sverige. En viktig del är att undersöka användningen av sorter som bättre klarar klimatrelaterade utmaningar. Även detta projekt pågår i fyra år och leds av Lucia Gutierrez.

Vitkål och broccoli: Det fjärde projektet ska under tre år utveckla kålväxter som är bättre anpassade till klimatet och odlingsförhållandena i norra Sverige. Projektet leds av Anders Carlsson, professor vid institutionen för växtförädling.

En del av en större satsning i norr

Forskningsprojekten är en del av SLU:s utökade engagemang i norra Sverige, som universitetet samlar under namnet Norra Livsnoden.

Varje projekt får 1,5 miljoner kronor per år. Projekten valdes ut efter en utlysning och bedömdes av en styrgrupp med representanter från två av SLU:s fakulteter samt extern expertis inom växtförädling för norra Sverige.

Satsningen ska stärka den vetenskapliga kunskapen om hur grödor kan utvecklas för olika odlingsförhållanden. På längre sikt kan resultaten bidra till att ge odlare bättre förutsättningar att välja växtsorter som passar de nordliga miljöerna.

Forskning med betydelse för framtidens odling

Genom att samla forskning om äpplen, svarta vinbär, potatis och kålväxter vill SLU utveckla kunskap som kan användas i framtida växtförädling.

Arbetet handlar inte enbart om att få växterna att överleva i ett nordligt klimat, utan också om att kombinera klimattålighet och sjukdomsresistens med god produktkvalitet.

De fyra projekten ska därmed bidra till en starkare kunskapsbas för odling av frukt, bär och grönsaker i norra Sverige. Hur stor praktisk effekt forskningen får kommer att visa sig när resultaten från de kommande årens arbete kan omsättas i växtförädling och odling.

Källa: Sveriges lantbruksuniversitet (SLU), publicerad den 12 oktober 2026.

Källa: SLU – Fyra SLU-projekt ska stärka växtförädlingen för norra Sverige